Panettone al cioccolato e arancia

Panettone al cioccolato e arancia

3.3 113 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 3u. 30min

1000 g

Ingrediënten

Lievitino

100 g acqua
10 g di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero
125 g di farina manitoba

Impasto per panettone

50 g di scorza di arancia candita
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (1-2 cm)
50 g di cioccolato al latte a pezzi (1-2 cm)
250 g di farina manitoba + q.b.
10 g di lievito di birra disidratato
100 g zucchero
3 uova di cui 1 leggermente sbattuto
50 g di latte
1 pizzico di sale
15 g di liquore all'arancia
50 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi (1-2 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 3.4 g

Calorieën 552 kJ / 132 kcal

Vetten 6.8 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 15.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby Sensor 373 recepten
Italië

Natale italiano 14 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Panettone

6 Std. 30 Min

Piccoli pandori con gocce di frutta

10 Std.

Pandoro al caffè con salsa al caramello

12 Std. 30 Min

Colomba al cioccolato fondente

50 Min

Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole

2 Std.

Cestino centrotavola

5 Std.

Colomba classica

6 Std. 45 Min

Pandoro

12 Std.

Ciliegie sotto spirito

1440 Std. 35 Min

Lievito madre

72 Std. 15 Min

Fette biscottate

5 Std. 50 Min

Bignè al salmone

1 Std. 50 Min