Apparaten en accessoires
Lievito madre
Voorbereiding. 5min
Totaal 72u. 15min
250 g
Ingrediënten
Lievito madre
-
200 g di farina tipo 1
-
120 g di acqua
-
1 cucchiaino di yogurt naturale non zuccherato
1° Rinfresco
-
50 g di acqua
-
100 g di farina tipo 1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 250 g
Eiwitten
44.4 g
Calorieën
5719 kJ /
1367 kcal
Vetten
3.2 g
Vezels
9.6 g
Koolhydraten
309.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pane e panini
61 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je het ook leuk...
Pane con farina di mais
5h 5min
Pane al rosmarino e salvia
18h
Ciriola romana
10h 50min
Pane sciapo umbro
14h
Panini integrali alle erbe
4h 45min
Pane alla soia
3h 10min
Pagnotta casereccia
5h 10min
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5min
Piadina con esubero di lievito madre
1h 50min
Pane toscano con lievito madre
5h
Pagnotte integrali con lievito madre
4h
Pane pugliese
29h 20min