Krupnik z grzybami

Krupnik z grzybami

4.6 1.3K beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 porcji

Ingrediënten

15 g grzybów, suszonych
950 g wody
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
40 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
2 ząbki czosnku
30 g pora pokrojonego w 2 mm plastry
50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
160 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
380 - 400 g żeberek wieprzowych, płatów mięsnych, pokrojonych w 3 cm paski
20 g masła
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
80 - 90 g kaszy jęczmiennej perłowej
50 g śmietany, 18% tłuszczu
1 ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
10 g natki pietruszki, świeżej drobno posiekanej

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 857.4 mg

Eiwitten 17.3 g

Calorieën 1845 kJ / 441 kcal

Vetten 30.8 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 11.1 g

Koolhydraten 24.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DOBRE KASZE 10 recepten
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Marchewka na ciepło

35 min

Surówka z pora

30 min

Wigilijna kapusta z grzybami

1 godz. 20 min

Koncentrat bulionu mięsnego

45 min

Barszcz biały wielkanocny

1 godz. 10 min

Zupa serowo-kalafiorowa

30 min

Barszcz do pasztecików

2 godz. 5 min

Odchudzająca zupa z białej kapusty

40 min

Zupa grzybowa

1 godz. 15 min

Zalewajka

1 godz.

Bigos staropolski

1 godz. 35 min

Kartoflanka

55 min