Koncentrat bulionu mięsnego

Koncentrat bulionu mięsnego

4.9 1.3K beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

400 g

Ingrediënten

300 g mięsa, bez ścięgien i kości pokrojonego na 3 cm kawałki
300 g warzyw, mieszanych (np. selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
1 ząbek czosnku
4 gałązki mieszanych ziół, świeżych (np. szałwii, rozmarynu), tylko liście
150 g soli gruboziarnistej

150 g soli, drobnej
30 g czerwonego wina

30 g wody
1 liść laurowy, suszony
1 goździk

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 400 g

Natrium 58984.3 mg

Eiwitten 73.8 g

Calorieën 2324 kJ / 555.5 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 16.7 g

Verzadigd vet 2.4 g

Koolhydraten 43 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KULINARNE ABC 203 recepten
Polen

PROSTE POMYSŁY 214 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Sól ziołowa

Sól ziołowa

5min

Gulasz węgierski z knedlami z bułki

Gulasz węgierski z knedlami z bułki

1u. 15min

Cukier waniliowy

Cukier waniliowy

72u.

Koncentrat bulionu warzywnego

Koncentrat bulionu warzywnego

45min

Koncentrat bulionu drobiowego

Koncentrat bulionu drobiowego

45min

Koncentrat bulionu grzybowego

Koncentrat bulionu grzybowego

25min

Koncentrat bulionu z kaczki

Koncentrat bulionu z kaczki

20min

Koncentrat bulionu cielęcego

Koncentrat bulionu cielęcego

1u. 20min

Koncentrat bulionu wołowego

Koncentrat bulionu wołowego

1u. 20min

Gulasz z udźca indyka

Gulasz z udźca indyka

1u. 25min

Przyprawa uniwersalna

Przyprawa uniwersalna

5min

Karkówka po karkonosku

Karkówka po karkonosku

1u. 50min