Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

4.6 97 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

70 g d'échalotes
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
500 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
20 g de miel
2 c. à café de gingembre en poudre
1 pincée de piment d'Espelette
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 375 kJ / 89 kcal

Vetten 4.3 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour de la tomate 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

55min

Chutney d'abricots

Chutney d'abricots

4u.

Sauce curry

Sauce curry

30min

Sauce soubise

Sauce soubise

30min

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)

25min

Sauce hollandaise sans œuf

Sauce hollandaise sans œuf

10min

Sauce napolitaine

Sauce napolitaine

1u.

Sauce aigre-douce aux poivrons

Sauce aigre-douce aux poivrons

40min

Mayonnaise au yaourt

Mayonnaise au yaourt

5min

Pommes de terre Madras

Pommes de terre Madras

50min

Sauce au poivron et piment d'Espelette

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min

Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

15min