Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

4.6 97 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

70 g d'échalotes
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
500 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
20 g de miel
2 c. à café de gingembre en poudre
1 pincée de piment d'Espelette
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.5 g

Calorieën 375 kJ / 89 kcal

Vetten 4.3 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour de la tomate 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Compotée de fruits d'automne et ses madeleines

Compotée de fruits d'automne et ses madeleines

1h

Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

55min

Sauce soubise

Sauce soubise

30min

Confiture pêche-myrtille

Confiture pêche-myrtille

6h

Œufs farcis

Œufs farcis

30min

Vinaigrette au vinaigre de xérès

Vinaigrette au vinaigre de xérès

5min

Confiture légère cerise-fraise

Confiture légère cerise-fraise

40min

Sauce napolitaine

Sauce napolitaine

1h

Compotée de tomates, poivrons et olives

Compotée de tomates, poivrons et olives

35min

Confiture de fraises

Confiture de fraises

6h

Confiture allégée framboise-abricot sec

Confiture allégée framboise-abricot sec

6h

Sauce au poivron et piment d'Espelette

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25min