Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates bien mûres, coupées en morceaux
- 20 g de miel
- 2 c. à café de gingembre en poudre
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 375 kJ / 89 kcal
- Eiwitten
- 1.5 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 4.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mayonnaise d'avocat
15min
Mayonnaise au yaourt
5min
Pétillant concombre gingembre
5min
Vinaigrette au vinaigre de xérès
5min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25min
Sauce napolitaine
1h
Pommes de terre épicées dans leur peau
55 Min
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3 Std. 30 Min
Sauce aigre-douce aux poivrons
40min
Vinaigrette à l'orange
5min
Pommes de terre Madras
50min
Champignons à la grecque à la harissa
4 Std. 40 Min