Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 40min

12 pieza

Ingrediënten

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 6 g

Calorieën 801 kJ / 192 kcal

Vetten 2.5 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 36.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Masa madre (levadura natural)

120 Std.

Pan integral

3 Std.

Pan de caja integral

1 Std. 40 Min

Pan de molde 100% integral con masa madre

15 Std.

Pan plano de centeno

2 Std. 10 Min

Pan de maíz (Broa)

2 Std. 20 Min

Hogaza de centeno

16 Std. 50 Min

Pan multicereales

24 Std.

Pan integral de semillas

2 Std. 50 Min

Pan rústico

2 Std.

Pan integral con linaza

29 Std.

Pan integral al vapor

2 Std.