Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 3u. 40min

12 pieza

Ingrediënten

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 6 g

Calorieën 801 kJ / 192 kcal

Vetten 2.5 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 36.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PANADERÍA 60 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pan rústico

2u.

Pan de caja integral

1u. 10min

Hogaza de centeno

16u. 50min

Pan con levadura química

30min

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16u. 50min

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15u.

Pan de molde integral con espinacas

1u. 40min

Pan de espelta y trigo sarraceno

1u.

Pan de caja integral

1u. 40min

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2u. 50min

Pan integral

3u.

Pan de molde con semillas de amapola

2u. 10min