Compatibele versies
Pizza con albóndigas en salsa de tomate picante, mozzarella y pimiento asado
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa de pizza
- 240 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita aceite de oliva
- 400 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
Mini albóndigas en salsa de tomate picante
- 30 g de miga de pan blanco
- 40 g de leche
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 125 g de carne picada de ternera
- 125 g de carne picada de cerdo
- 30 g de queso parmesano rallado
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 20 g de cebolla en trozos
- 25 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
Relleno y montaje
- aceite de girasol para engrasar
- 1 cucharadita de orégano seco
- 150 g de queso mozzarella en rodajas de 5 mm
- 80 g de pimiento rojo asado en conserva en trozos de 2-3 cm
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1708 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 19.6 g
- Koolhydraten
- 44.7 g
- Vetten
- 16.7 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 900.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Limonada negra
144h
Arancini de espinaca y mozzarella
4 godz.
Albondigas de lentejas con espaguetis en salsa de tomate
1h 5min
Pastel salado de crêpes de higaditos de pollo
1h
Torta en capas con frutillas
2h 15min
Ñoquis con salsa rosa
2h 25min
Pizza con masa madre, jitomates cherry y calabacita salteada TM6
20h
Tortas fritas
1h 5min
Bizcochuelo de vainilla
40min
Medialunas de manteca
5h 30min
Empanadas de carne
1h 50min
Croquetas con las sobras del asado
5h