Ondeh Ondeh

5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
26 pieces

Ingrediënten

  • pandan leaf cut into pieces (5 cm)
    70 g
  • water
    1800 g
  • fresh grated coconut
    150 g
  • sea salt plus an extra 1/2 tsp
    1 pinch
  • glutinous rice flour plus an extra 1-2 tbsp if needed
    140 g
  • white rice flour
    15 g
  • white sugar
    15 g
  • palm sugar (gula melaka), coarsely chopped
    80 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 piece

Natrium 45.4 mg
Eiwitten 0.6 g
Calorieën 250.4 kJ / 59.8 kcal
Vetten 2.1 g
Vezels 0.7 g
Verzadigd vet 1.7 g
Koolhydraten 9.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen