Tabbouleh - Lebanon

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 2u. 10min
6 portions

Ingrediënten

  • fresh flat-leaf parsley leaves and some stems
    30 g
  • fresh mint leaves only, plus extra to serve
    15 g
  • fresh coriander (optioneel) leaves and some stems
    10 g
  • tomatoes cut into quarters and deseeded
    500 g
  • spring onions/green onions cut into pieces (approx. 3 cm)
    250 g
  • freshly squeezed lemon juice
    80 g
  • bulgur (see Tips)
    50 g
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 - 3 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 54.8 mg
Eiwitten 2.8 g
Calorieën 571 kJ / 136.5 kcal
Vetten 8.7 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 1.3 g
Koolhydraten 14.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen