Bamia (guisado de quiabo e carne de vaca)

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
4 doses

Ingrediënten

  • quiabo s/ as extremidades
    1000 g
  • vinagre de vinho branco
    3 c. sopa de
  • dentes de alho
    4
  • cebola cortada em quartos
    200 g
  • coentros (optioneel) cortados grosseiramente
    10 pés de
  • azeite
    60 g
  • carne de vaca s/ osso cortada em cubos (3 cm aprox.)
    300 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • tomate em pedaços
    500 g
  • concentrado de tomate
    70 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 dose

Natrium 700.6 mg
Eiwitten 23.1 g
Calorieën 1536.7 kJ / 367.3 kcal
Vetten 19.5 g
Vezels 10.8 g
Verzadigd vet 3.6 g
Koolhydraten 30.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen