Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Chléb Altamura (tradiční italský chléb z Apulie)

Chléb Altamura (tradiční italský chléb z Apulie)
5.0 2 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 4u.
750 gramů
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 350 gramů vody
  • 600 gramů semolinové pšeničné krupice plus navíc na pomoučení pracovní plochy
    600 gramů chlebové pšeničné mouky
  • 10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
  • 1 špetka cukru
  • 20 gramů soli

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 100 gramů

Eiwitten 7.2 g
Calorieën 891 kJ / 213 kcal
Vetten 0.3 g
Vezels 2.3 g
Koolhydraten 48.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vůně čerstvě upečeného... 13 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Halloweenské houstičky

4.6(29)

3h 20min

Celozrnné housky

4.7(29)

2h

Bramborový chléb s rozmarýnem

4.7(14)

3h 30min

Pivní chléb

4.3(31)

3h 40min

Rychlý pšeničný kváskový chléb

5.0(4)

45min

Pain au levain (tradiční francouzský chléb)

5.0(1)

17h

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

4.1(48)

1h 15min

Svatomartinské řepůnky

4.4(5)

1h 45min

Kváskový chléb s olivami

5.0(1)

5h 20min

Nakládaná červená cibule s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM7, TM6

Nessuna valutazione

Kváskový chléb pro každý den

3.6(5)

4h 20min

Benátský chléb

3.7(3)

17h 10min

 Alles tonen
Alles tonen