Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

4.0 3 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 10min
12 kusů

Ingrediënten

Bao buns
  • 785 gramů vody
  • 45 gramů cukru
  • 2 čajové lžičky instantního droždí
  • 400 gramů hladké mouky
  • 45 gramů olivového oleje plus extra na namazání
  • 1 vrchovatá polévková lžíce kypřicího prášku do pečiva
  • 1 čajová lžička soli
Trhané vepřové v BBQ omáčce
  • 350 gramů vepřové panenky
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 2 čajové lžičky italského koření
  • 500 gramů vody
  • 150 gramů barbecue omáčky, hoisin
  • 6 listů ledového salátu
  • 4 plátky salátové okurky
  • 1 svazek jarní cibulky jemně nasekané

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 kus

Eiwitten 9.1 g
Calorieën 1078.8 kJ / 257.8 kcal
Vetten 6.4 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 41.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...