Zapečená rýže s mletým hovězím masem

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

4.5 148 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u.
6 porcí

Ingrediënten

  • 300 - 350 gramů rýže basmati
  • 15 gramů čerstvé bazalky jen lístky
  • 5 gramů čerstvé petržele
  • 50 gramů parmazánu na kousky
    50 gramů pecorina, na kousky
  • 50 gramů sušených rajčat, v oleji scezených
  • 150 gramů cibule napůl
  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů mletého hovězího masa na kousky
  • 150 gramů suchého bílého vína
  • 150 gramů rajčatové passaty
  • 1 čajová lžička soli plus navíc na přípravu rýže
  • ¼ čajové lžičky čerstvě umletého pepře
  • ½ - 1 čajová lžička sušeného oregana (optioneel)
  • voda na přípravu rýže, plus navíc na pokapání

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Natrium 717.8 mg
Eiwitten 23 g
Calorieën 1826.2 kJ / 436.2 kcal
Vetten 14.3 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 51.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...