Těstovinový salát Caprese
TM6 TM5

Těstovinový salát Caprese

4.6 (59 beoordelingen)

Ingrediënten

Pesto

  • 50 gramů parmazánu, na kousky (2 cm)
  • 20 gramů piniových oříšků, orestovaných
  • 40 gramů lístků bazalky
  • 80 gramů extra panenského olivového oleje
  • 25 gramů citrónové šťávy
  • 1 stroužek česneku
  • ½ čajové lžičky soli

Salát

  • 300 gramů těstovin (např. farfalle, fusilli)
  • 1200 gramů vařící vody
  • 500 gramů kuřecích prsou, bez kostí, na kostičky (2 x 2 cm)
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • ½ čajové lžičky soli
  • 250 gramů cherry rajčat, napůl
  • 250 gramů malých mozzarellových kuliček
    of 250 gramů mozzarelly, na kostičky (1 x 1 cm)

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2409 kJ / 575 kcal
Eiwitten
38 g
Koolhydraten
36.8 g
Vetten
28.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten