Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 snítek čerstvé petržele, pouze lístky
- 750 gramů vody
- 700 gramů nových brambor, velkých tak, aby se vešly do otvoru víka mixovací nádoby
- 80 gramů cibule, napůl
- 50 gramů másla
- 50 gramů bílého vína
- 500 gramů žampiónů, na plátky (1 cm)
- 1 polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty
- ½ čajové lžičky soli
- 8 polévkových lžic olivového oleje
- 1 čajová lžička soli podle chuti
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého podle chuti
- 5 stroužků česneku, lehce rozdrceného
- 4 snítky čerstvého rozmarýnu, pouze lístky
- 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu, rozpuštěného ve 4 lžících studené vody
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 2580.4 kJ / 616.7 kcal
- Eiwitten
- 8.9 g
- Koolhydraten
- 42.3 g
- Vetten
- 46.9 g
- Verzadigd vet
- 16.1 g
- Vezels
- 6.1 g
- Natrium
- 911.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratinované brambory pro TM6
1 godz. 10 min
Rizoto s houbami a špenátem
55 dk
Velikonoční mrkvičky z listového těsta plněné mrkvovým krémem
45 min
Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem
40 min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 Std. 50 Min
Špecle v žampiónovo-slaninové omáčce - z jednoho hrnce
30 dk
Gnocchi s kuřecím masem a špenátem
1 godz.
Tiramisu jogurt
12h
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1 godz. 10 min
Obláčková pečená vejce
20 Min
Hornazo
2h 15min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 dk