
Apparaten en accessoires
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 porce
Ingrediënten
-
parmazánu na kousky80 gramů
-
vody550 gramů
-
brambor oloupaných, na 2–3cm kousky750 gramů
-
květákových růžiček800 - 900 gramů
-
soli plus navíc na osolení brambor a květáku½ čajové lžičky
-
másla na kousky230 gramů
-
citrónové šťávy2 čajové lžičky
-
žloutky3
-
mletého černého pepře¼ čajové lžičky
-
kari (optioneel)1 - 1 ½ čajové lžičky
-
hladké mouky15 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku200 gramů
-
zakysané smetany, 12 % tuku100 gramů
-
mletého muškátového oříšku¼ čajové lžičky
Voeding per 1 porci
Calorieën
950.8 kcal /
3980.5 kJ
Eiwitten
21.5 g
Vetten
77.8 g
Koolhydraten
51.5 g
Vezels
8.3 g
Verzadigd vet
48.8 g
Natrium
1160.8 mg
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Zapékáme!
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië