Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
4 porce
Ingrediënten
-
80 gramů parmazánu na kousky
-
550 gramů vody
-
750 gramů brambor oloupaných, na 2–3cm kousky
-
800 - 900 gramů květákových růžiček
-
½ čajové lžičky soli plus navíc na osolení brambor a květáku
-
230 gramů másla na kousky
-
2 čajové lžičky citrónové šťávy
-
3 žloutky
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 - 1 ½ čajové lžičky kari (optioneel)
-
15 gramů hladká mouka
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
-
¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Natrium
1160.8 mg
Eiwitten
21.5 g
Calorieën
3980.5 kJ /
950.8 kcal
Vetten
77.8 g
Vezels
8.3 g
Verzadigd vet
48.8 g
Koolhydraten
51.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Zapékáme!
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Gratinované brambory
1u. 10min
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1u. 30min
Smetanové brambory se špenátem
50min
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1u.
Zapečené těstoviny se zeleninou
1u.
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1u.
Zapečené těstoviny s dýní a sýrem
1u.
Gratinovaný květák
55min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35min
Zapečená rýže se zeleninou
1u.
Květákovo-sýrové placičky
35min
Rychlé zapečené brambory à la gratin
45min