Apparaten en accessoires
Lablabi (Tunesische Kichererbsensuppe (شوربة اللبلبي))
Voorbereiding. 10min
Totaal 25min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Eier4
-
Koriandersamen½ TL
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Kreuzkümmelsamen½ TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Pfefferminze Blätter abgezupft1 Stängel
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Knoblauchzehen3
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weisse Kichererbsen, aus der Dose abgespült und abgetropft400 g
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Salz½ TL
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Wasser600 g
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Weissbrot vom Vortag, in Stücken4 Scheiben
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Harissa1 EL
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Thunfisch, aus der Dose, in Lake abgetropft, in Stücken80 g
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Oliven (optioneel)20
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Kapern (optioneel)4 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
917 mg
Eiwitten
24 g
Calorieën
1585 kJ /
376 kcal
Vetten
9 g
Vezels
8 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
44 g
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