Apparaten en accessoires
Ramen mit Ei
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln halbiert80 g
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Karotten geschält, in Stücken (2 cm)150 g
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Sesamöl geröstet20 g
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Eier4
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Wasser1000 g
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Miso-Paste100 g
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Sojasauce50 g
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Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)1
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Tahini (Sesampaste)50 g
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Reisessig oder Apfelessig25 g
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Ramen-Nudeln precooked300 - 400 g
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Pak-Choi Strunk entfernt, in Streifen (1-2cm)250 g
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Jungspinat150 g
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weisse Sesamsamen1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
2452 mg
Eiwitten
25 g
Calorieën
2531 kJ /
605 kcal
Vetten
23 g
Vezels
7 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
77 g
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