Tom Kha Gai

4.5 80 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
roter Chili, frisch entkernt
1
rote Currypaste nach Geschmack
1 - 2 EL
Sesamöl
1 TL
Zucker
1 Prise
Salz
1 TL
Wasser
600 g
Gemüsebouillon Paste
1 TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Kokosmilch
500 g
Fischsauce
1 TL
rote Peperoni (ca. 400 g), in Streifen (1 cm x 4 cm)
2
Bambussprossen aus dem Glas, abgetropft
150 g
Pouletbrüste, ohne Haut, ohne Knochen in Würfeln (3 cm)
400 g
Champignons in Scheiben (5 mm)
150 g
Limette in Spalten
1
Koriander, frisch zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 27.5 g

Calorieën 2048.8 kJ / 489.7 kcal

Vetten 28.7 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 18.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Herbstliche Suppen 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1u.

Poulet in cremiger Senfsauce

40min

Karibische Wraps

50min

Moussaka Wraps

50min

Rindsfilet Café de Paris

1u. 30min

Pad Thai mit Crevetten

55min

Thai Tom Yum

45min

Kerala Fisch Curry

30min

Fischcurry

45min

Himbeer-Basilikum-Sangria

40min

Panang-Curry

45min

Udon Nudeln mit Poulet

20min