Tom Kha Gai

4.5 111 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 Portionen

Ingrediënten

Ingwer in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
roter Chili, frisch entkernt
1
rote Currypaste nach Geschmack
1 - 2 EL
Sesamöl
1 TL
Zucker
1 Prise
Salz
1 TL
Wasser
600 g
Gemüsebouillon Paste
1 TL
1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Kokosmilch
500 g
Fischsauce
1 TL
rote Peperoni (ca. 400 g), in Streifen (1 cm x 4 cm)
2
Bambussprossen aus dem Glas, abgetropft
150 g
Pouletbrüste, ohne Haut, ohne Knochen in Würfeln (3 cm)
400 g
Champignons in Scheiben (5 mm)
150 g
Limette in Spalten
1
Koriander, frisch zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 27.5 g

Calorieën 2048.8 kJ / 489.7 kcal

Vetten 28.7 g

Vezels 3.4 g

Koolhydraten 18.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Choche wiä no niä. 203 recepten
Zwitserland

Herbstliche Suppen 5 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Sizilianischer Crevettensalat

40min

Mediterranes Poulet mit Reis

1u.

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

4u. 30min

Würziger Auberginen-Kichererbseneintopf mit Poulet

40min

Rindsfilet Café de Paris

1u. 30min

Gemüsebouillon für Fondue Chinoise

45min

Bao-Buns aus dem Egg poacher

1u.

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1u. 15min

Chicken Tikka Masala

45min

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

40min

Bohnensprossen-Gurken-Salat

25min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen

20min