Eggs Benedict met Agavesiroop en gerookte Zalm

Eggs Benedict met Agavesiroop en gerookte Zalm

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 portie

Ingrediënten

Agave Hollandaisesaus

agavesiroop
20 g
water
10 g
citroensap
1 el
boter in blokjes (2 x 2cm)
160 g
eierdooiers
3
zout (optioneel) naar smaak
1 snuifje
zwarte peper, gemalen (optioneel) naar smaak
1 snuifje

Gepocheerde eieren

eieren
4
water
1700 g
azijn
50 g
broodjes (vb. pistolets), doormidden gesneden
2
gerookte zalm in plakjes
120 g
bieslook, vers dun gesneden

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 423.8 mg

Eiwitten 17.2 g

Calorieën 2226.9 kJ / 532.3 kcal

Vetten 43.1 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 23.9 g

Koolhydraten 19.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De wereld rond: Ontbijt 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Hartige rijstballetjes

Geen beoordelingen

Komplet lepinja - Servisch broodje

Geen beoordelingen

Labneh kaas

Geen beoordelingen

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

45min

Boosted Iced Matcha Latte

Geen beoordelingen

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

1u.

Ontbijt repen

Geen beoordelingen

Ontbijt Muffins

1u.

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Geen beoordelingen

Bananenpannenkoeken met Spelt en Boekweit

25min

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45min

Eiwitrijke smoothie met spinazie

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen