Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Eggs Benedict met Agavesiroop en gerookte Zalm

Eggs Benedict met Agavesiroop en gerookte Zalm
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 portie
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Agave Hollandaisesaus
  • agavesiroop
    20 g
  • water
    10 g
  • citroensap
    1 el
  • boter in blokjes (2 x 2cm)
    160 g
  • eierdooiers
    3
  • zout (optioneel) naar smaak
    1 snuifje
  • zwarte peper, gemalen (optioneel) naar smaak
    1 snuifje
Gepocheerde eieren
  • eieren
    4
  • water
    1700 g
  • azijn
    50 g
  • broodjes (vb. pistolets), doormidden gesneden
    2
  • gerookte zalm in plakjes
    120 g
  • bieslook, vers dun gesneden

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 423.8 mg
Eiwitten 17.2 g
Calorieën 2226.9 kJ / 532.3 kcal
Vetten 43.1 g
Vezels 0.6 g
Verzadigd vet 23.9 g
Koolhydraten 19.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De wereld rond: Ontbijt 5 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Shakshuka

4.8(13)

50min

Belboula

5.0(2)

35min

Brioche met vijgenconfituur en walnoten

Pas d’évaluation

Komplet lepinja - Servisch broodje

5.0(1)

2h

Pau Sambal (Maleisische Burger)

5.0(1)

1h

Labneh kaas

Pas d’évaluation

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

3.0(1)

45min

Boosted Iced Matcha Latte

Pas d’évaluation

Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten

5.0(2)

1h

Ontbijt repen

2.0(1)

1h 10min

Ontbijt Muffins

4.7(7)

1h

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Pas d’évaluation

 Alles tonen
Alles tonen