Caldo de huesos

3.0 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

3 vaso

Ingrediënten

700 g de chambarete de res (aprox. 2 piezas), ver consejo

300 - 400 g de carne de res, sin hueso
20 g de aceite vegetal
1 - 1 ½ cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1 - 2 hoja de laurel seca
1500 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 3 vaso

Natrium 3523.8 mg

Eiwitten 151.6 g

Calorieën 4566.8 kJ / 1091.5 kcal

Vetten 53.8 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 16.9 g

Koolhydraten 3.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Apapacho en un tazón 5 recepten
Mexico

Regreso a lo básico 28 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tortilla española baja en grasa

45min

Arroz con camarones estilo Cantonés TM6

50min

Hojas de parra rellenas

1u. 40min

Infusión fría de piña y jamaica

10min

Huevos medios (2 piezas)

20min

Cebolla picada (100-200 g)

5min

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30min

Mousse rápido de aguacate y cilantro

5min

Manojos de ejotes y papas al vapor

55min

Reducción de vinagre balsámico

1u. 20min

Paletas heladas de fresa

6u.

Pastel de zanahoria sin harina

20min