Focaccia de Puglia

Focaccia de Puglia

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 10min
4 portion

Ingrediënten

  • 150 g de papa pastusa pelada y cortada en trozos (de 3 cm)
  • 250 g de agua
  • 25 g de levadura prensada fresca
    9 g de levadura de panadería deshidratada
  • 1 cucharadita de azúcar
    1 cucharadita de melaza de cebada malteada
  • 45 g de aceite de oliva virgen extra
  • 350 g de harina de fuerza
  • 150 g de sémola de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 dientes de ajo (optioneel)
  • 20 tomates cherry a la mitad
  • 1 pizca de orégano seco
  • 1 cucharada de sal marina gruesa

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 16.2 g
Calorieën 2422 kJ / 579 kcal
Vetten 13.7 g
Vezels 6.1 g
Koolhydraten 104.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen