Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de agua
- 50 g de manteca de cerdo
- 20 g de levadura prensada fresca
- 300 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de azúcar
Cobertura de verduras
- 100 g de pimiento rojo en trozos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de cebolla en trozos
- 100 g de calabacín con piel y en trozos
- 100 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de pimentón
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2038 kJ / 486 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 39 g
- Vetten
- 34 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Canelones
13h 30min
Coca de verduras
30min
Coca de ensaimada con sobrasada
10h 30min
Monas de Pascua
2h 40min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50min
Masa para cocas
1 godz.
Coca de recapte (Cataluña)
1 godz. 15 min
Coca de trempó de verano
1 godz.
Focaccia de Puglia
1 godz.
Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada
1 godz. 15 min
Coca de llanda
40min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50min