Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g de garbanzos secos
- 30 g de arroz
- 50 g de judías verdes frescas en trozos
- 40 g de nabo en trozos
- 40 g de zanahoria en trozos
- 40 g de puerro en trozos
- 30 g de apio en trozos
- 110 g de tomate en trozos
- 1250 g de agua
- 250 g de carne de pollo o de gallina
- 1 hueso de jamón
- 1 hueso blanco de cerdo
- 1 hueso de rodilla de ternera
- 1 cucharadita de sal
- Voeding
- per 1250 g
- Calorieën
- 109366 kJ / 26139 kcal
- Eiwitten
- 1429.5 g
- Koolhydraten
- 4278.2 g
- Vetten
- 441.8 g
- Verzadigd vet
- 51.2 g
- Vezels
- 825.6 g
- Natrium
- 4258.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de pescado
55min
Fumet de pescado y gambas
20min
Picada de ajo y perejil
5 min
Caldo de pescado
45 min
Caldo de gallina
1h 10min
Caldo de ave y jamón
1 godz. 5 min
Arroz a la cubana
1h
Ensaladilla rusa
1h 15min
Patatas para guarnición o para tortilla
30 min
Caldo de carne (pollo o ternera)
40 min
Tomate frito
25 Min
Caldo de pollo
30 min