Curry de porco tailandês

Curry de porco tailandês

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
6 porções

Ingrediënten

  • cebola roxa cortada ao meio
    1
  • dentes de alho
    2
  • gengibre fresco descascado
    3 cm
  • folhas de limão kaffir
    4
  • pasta de curry vermelho
    60 - 80 g
  • molho de peixe
    20 g
  • leite de coco
    400 g
  • manteiga de amendoim
    40 g
  • batata doce cortada em cubos (2,5 cm)
    400 g
  • lombo de porco sem gordura, cortado em cubos (2,5 cm)
    500 g
  • vagem verde cortada em pedaços (2-3 cm)
    200 g
  • coentro fresco apenas as folhas, para decorar
    3 talos de
  • pimenta dedo de moça cortada em fatias para decorar
    1
  • arroz cozido para servir
    q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porção

Natrium 1069 mg
Eiwitten 26.9 g
Calorieën 1992.5 kJ / 474.4 kcal
Vetten 33.2 g
Vezels 5.5 g
Verzadigd vet 17.9 g
Koolhydraten 15.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen