Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

8 porcí

Ingrediënten

500 gramů hladké mouky plus na podsypání
100 gramů mléka
250 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 g)
2 ½ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
5 stonků čerstvého kopru otrhaného
100 gramů salátové okurky podélně rozpůlené, bez jádřince, na kousky
2 čajové lžičky sušeného kopru
2 šalotky
300 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
½ čajové lžičky černého mletého pepře
2 - 3 kapky citrónové šťávy
40 gramů hořčice pálivé
20 gramů hrubozrnné hořčice
olej na smažení
150 gramů ledového salátu na tenké proužky
200 gramů uzeného lososa na tenké proužky

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1448.2 kJ / 346.1 kcal

Vetten 6.6 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 56.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barevné langoše 6 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Filet z pangase s křenovo-hořčičnou krustou

1 Std. 5 Min

Sushi vafle

1 Std. 30 Min

Polévka s mořskými plody

30 Min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40 Min

Losos s pórkem a bylinkami

35 Min

Treska v papilotě s celerovým pyré

45 Min

Jemná treska s mascarpone

35 Min

Rybí rolky s houbovou náplní

50 Min

Lososové burgery

30 Min

Losos s grapefruitovou quinoou

50 Min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 Min

Rýže s lososem a žampióny

45 Min

Alles tonen

Alles tonen