Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 30min

8 porcí

Ingrediënten

500 gramů hladké mouky plus na podsypání
100 gramů mléka
250 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 g)
2 ½ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
5 stonků čerstvého kopru otrhaného
100 gramů salátové okurky podélně rozpůlené, bez jádřince, na kousky
2 čajové lžičky sušeného kopru
2 šalotky
300 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
½ čajové lžičky černého mletého pepře
2 - 3 kapky citrónové šťávy
40 gramů hořčice pálivé
20 gramů hrubozrnné hořčice
olej na smažení
150 gramů ledového salátu na tenké proužky
200 gramů uzeného lososa na tenké proužky

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 14.8 g

Calorieën 1448.2 kJ / 346.1 kcal

Vetten 6.6 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 56.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Barevné langoše 6 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1u. 5min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Treska v pivním těstíčku

30min

Thajské rybí karbanátky

1u. 10min

Lososové rizoto s fenyklem

25min

Zapečené brambory s lososem a koprem

1u.

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1u. 20min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min

Rýže tří chutí

40min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55min

Chobotnice „à lagareiro“

1u. 30min

Alles tonen

Alles tonen