Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.3 19 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

4 porce

Ingrediënten

500 gramů vody
1 čajová lžička soli plus extra to taste
600 gramů brambor na čtvrtiny
máslo
½ čajové lžičky soli plus extra dle chuti
4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)
1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
1 špetka čerstvě umletého pepře cut in halves
100 gramů šalotky napůl
10 gramů másla
300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
50 gramů suchého bílého vína
150 gramů smetany
200 gramů taveného sýru

200 gramů čerstvého sýru
2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 45 g

Calorieën 2763 kJ / 660 kcal

Vetten 48 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Co rádi vaříme 30 recepten
Tsjechië

Výběr porcí 244 recepten
Tsjechië

Základní kuchařka 189 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

2u. 25min

Pralinky s mandlovým likérem

1u.

Smažený sýr bez smažení s bramborami

45min

Treska s citrusovým máslem

50min

Zabaione

15min

Ryba po řecku

35min

Krůtí plátky na houbách

50min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35min

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50min

Fazolové lusky s bramborami a tymiánovým máslem

50min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1u. 5min