Aile de raie aux câpres

Aile de raie aux câpres

2.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

50 g d'échalote
80 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
50 g de câpres salés
500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
900 - 1200 g d'ailes de raie coupées en 4 morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 396.8 mg

Eiwitten 27.8 g

Calorieën 1581.8 kJ / 376.3 kcal

Vetten 18.5 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 10.5 g

Koolhydraten 24.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

De la Mer à l'Assiette 7 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40min

Soufflés au fromage double cuisson

1u. 25min

Rillette de sardine au citron

5min

Moutarde

12u.

Riz au lait gratiné aux pommes

1u.

Poires au sirop à l'orange

1u.

Beurre bordelais

30min

Clafoutis aux prunes (TM6)

1u. 15min

Clafoutis aux prunes

1u. 15min

Huîtres de Cancale au beurre blanc

55min

Riz au lait au chocolat

1u. 5min

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8u. 45min