Riz au lait gratiné aux pommes

4.7 7 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

1000 g de lait
4 pommes de cuisson moyennes
1 gousse de vanille Bourbon, fendue en deux et grattée
200 g de riz rond blanc, spécial dessert
100 g de sucre en poudre
120 g de sucre brun
20 g de beurre demi-sel
½ c. à café de cannelle, moulue

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 212.1 mg

Eiwitten 672.6 g

Calorieën 156660.5 kJ / 37442.8 kcal

Vetten 91.9 g

Vezels 116.8 g

Verzadigd vet 15.6 g

Koolhydraten 8426.2 g

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