Moutarde

Moutarde

4.6 5 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 12u.

1 bocal

Ingrediënten

La veille

60 g de vin blanc sec
60 g de vinaigre de cidre, 5 % d'acidité min.
½ c. à soupe de sel
50 g de graines de moutarde

Le jour même

60 g d'huile de colza
20 g de miel
½ c. à café de curcuma en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 bocal

Natrium 3505.7 mg

Eiwitten 13.3 g

Calorieën 3814.5 kJ / 911.7 kcal

Vetten 78.2 g

Vezels 6.5 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 33.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vinaigrettes & condiments 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Baguettes au levain de blé

15u.

Yogourt grec

11u. 40min

Sauce madère

35min

Fromage frais à tartiner

15u. 20min

Yaourt nature Mode Fermentation

12u. 10min

Fond de viande

3u.

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8u. 45min

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

1u. 40min

Confiture de piments

35min

Beurre bordelais

30min

Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles

6u. 3min

Flan au caramel

5u. 15min