Wonton de pera y gorgonzola

4.4 7 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

24 unidades

Ingrediënten

Relleno

20 g de mantequilla
400 g de peras sin piel ni semillas, en trozos de 2-3 cm
30 g de azúcar moreno
25 g de brandy
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de queso gorgonzola

Montaje y cocción

24 láminas de masa para wonton

24 obleas de masa para empanadillas, pequeñas (160 g)
aceite para freír
crema de balsámico para servir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 24 unidades

Natrium 6006 mg

Eiwitten 108.1 g

Calorieën 13334.8 kJ / 3187.1 kcal

Vetten 83.6 g

Vezels 24 g

Verzadigd vet 49.6 g

Koolhydraten 476.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 181 52 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Croquetas de beicon y guisantes

5u.

Samosas de espinacas y queso feta

30min

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

9u. 30min

Palitos con sabor a pizza

1u.

Gratén de nachos

1u.

Arayes libaneses

30min

Barritas de cerveza con semillas

30min

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2u. 50min

Paté de quesos

15min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Espinacas esparragadas

20min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Alles tonen

Alles tonen