Migas con pimientos de Padrón

Migas con pimientos de Padrón

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Voorbereiding. 20min

Totaal 30min

12 raciones

Ingrediënten

70 g de agua
500 g de pan del día anterior en trozos de 4-5 cm
100 g de aceite de oliva
8 dientes de ajo chafados con piel
120 g de cintas de bacon de Casa Tarradellas®
100 g de pimientos de Padrón
200 g de chorizo en rodajas de 5 mm
1 cucharada de pimentón picante

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 727.5 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1114 kJ / 266 kcal

Vetten 15.9 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 21.4 g

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