Croquetas de batata

Croquetas de batata

4.4 36 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 50min

4 raciones

Ingrediënten

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
50 g de jamón curado en dados
500 g de batata en trozos (aprox. 2 cm)
250 g de agua
2 yemas de huevo
1 - 2 pellizcos de sal
½ - 1 cucharadita de pimentón
200 g de pan rallado
aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 817.5 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 63.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 160 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Muesli

1u.

Flanes de espinacas, queso y atún

45min

Nuggets de patata y remolacha con salsa de yogur

1u.

Brownie de batata

1u.

Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.

12u. 30min

Pan integral con albóndigas de pollo y crema de queso

2u.

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2u.

Crema untable de aceitunas y almendras con ajo negro

5min

Barritas de avena con frutos secos

40min

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20min

Zanahorias agridulces

1u.

Chutney de manzana

20min