Croquetas de batata

Croquetas de batata

4.3 35 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 50min

4 raciones

Ingrediënten

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
50 g de jamón curado en dados
500 g de batata en trozos (aprox. 2 cm)
250 g de agua
2 yemas de huevo
1 - 2 pellizcos de sal
½ - 1 cucharadita de pimentón
200 g de pan rallado
aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 817.5 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 63.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 160 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Nuggets de merluza

30min

Crêpes de espinaca con jamón y queso

1u.

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

5u.

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2u. 45min

Tortitas de calabacín y gambas con yogur

30min

Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate

30min

Croquetas de berenjenas

1u. 30min

Bombas de patata rellenas de atún

2u. 15min

Briouats rellenos de queso y pistacho - Marruecos

1u. 10min

Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul

1u.

Gajos de batata asada con 3 salsas

45min

Tortillitas de calabacín

20min