Croquetas de batata

Croquetas de batata

4.3 35 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 50min

4 raciones

Ingrediënten

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
50 g de jamón curado en dados
500 g de batata en trozos (aprox. 2 cm)
250 g de agua
2 yemas de huevo
1 - 2 pellizcos de sal
½ - 1 cucharadita de pimentón
200 g de pan rallado
aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 817.5 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 63.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 160 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

1u. 30min

Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno

1u. 10min

Pudin de brócoli

1u.

Croquetas de espinacas al cabrales

8u. 45min

Croquetas de berenjenas

1u. 30min

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2u.

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1u.

Tortillitas de calabacín

20min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1u. 45min

Quiche de calabaza y queso feta

2u. 20min

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

1u. 20min

Pastel de zanahoria y brócoli

1u. 10min