Croquetas de batata

Croquetas de batata

4.3 35 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u. 50min

4 raciones

Ingrediënten

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
50 g de jamón curado en dados
500 g de batata en trozos (aprox. 2 cm)
250 g de agua
2 yemas de huevo
1 - 2 pellizcos de sal
½ - 1 cucharadita de pimentón
200 g de pan rallado
aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 817.5 mg

Eiwitten 17.5 g

Calorieën 1686.4 kJ / 403.1 kcal

Vetten 8.8 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 63.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 160 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Huevos escoceses con ensalada de col

50min

Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate

30min

Croquetas de berenjenas

1u. 30min

Tomatokeftedes (Buñuelos griegos de tomate) - Grecia

45min

Bolitas de coliflor con salsa de tomate y beicon

1u.

Batatas rellenas agridulces

1u. 20min

Tortillitas de calabacín

20min

Quiche de calabaza y queso feta

2u. 20min

Bocados de coliflor y queso

45min

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

1u. 20min

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2u. 45min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9u. 30min