Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

Tartaletas crujientes de morcilla y manzana

4.5 56 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 raciones

Ingrediënten

Tartaletas crujientes
  • 3 láminas de masa filo
  • 30 g de mantequilla fundida para pincelar
Cebolla caramelizada
  • 700 g de cebolla cortada en juliana
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 70 g de mantequilla
  • 30 g de caramelo líquido
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 2 pellizcos de sal
Relleno de morcilla y manzana
  • 400 g de morcilla de arroz (de Burgos) en rodajas de 2 cm
  • 1 manzana reineta cortada en dados de 1 cm
Montaje
  • 1 cucharadita de tomillo fresco (solo las hojas) u otras hierbas aromáticas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 8.9 g
Calorieën 1940 kJ / 464 kcal
Vetten 38.9 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 18.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...