Apparaten en accessoires
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 raciones
Ingrediënten
Tartaletas crujientes
-
3 láminas de masa filo
-
30 g de mantequilla fundida para pincelar
Cebolla caramelizada
-
700 g de cebolla cortada en juliana
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
70 g de mantequilla
-
30 g de caramelo líquido
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de sal
Relleno de morcilla y manzana
-
400 g de morcilla de arroz (de Burgos) en rodajas de 2 cm
-
1 manzana reineta cortada en dados de 1 cm
Montaje
-
1 cucharadita de tomillo fresco (solo las hojas) u otras hierbas aromáticas
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
8.9 g
Calorieën
1940 kJ /
464 kcal
Vetten
38.9 g
Vezels
2.5 g
Koolhydraten
18.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Velocidad cuchara
20 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je het ook leuk...
Emulsión de patata con pulpo
50min
Galletas de sobrasada y miel
1u. 25min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min
Pintxo Donosti
15min
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1u. 10min
Sándwiches de sobrasada y miel con queso y espinacas
10min
Tostas con bombón de salmón
2u. 30min
Tartaletas crujientes de marisco
40min
Aperitivo de queso con arándanos y jamón
15min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Cremoso de ibérico
5min