Boloñesa de lentejas

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 45min

4 ración

Ingrediënten

150 g de lentejas de 4 mm.
200 g de cebolla en trozos
100 g de zanahorias en trozos
100 g de apio en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
30 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
150 g de vino tinto
500 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de orégano seco
5 - 10 hojas de albahaca fresca
1 hoja de laurel
350 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 862.7 mg

Eiwitten 12.4 g

Calorieën 1509.9 kJ / 360.9 kcal

Vetten 14.5 g

Vezels 8.5 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 42.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bienvenido Otoño 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Mix de harinas sin gluten

5 Min

Albóndigas, pimientos y arroz con salsa de curry

45 Min

Relleno para tacos de vegetales y pollo

1 Std. 10 Min

Ensalada de repollo con higos secos y queso azul

10 Min

Tartaleta de calabaza y verduras

2 Std.

Ensalada de quinoa con pesto de cilantro

25 Min

Smoothie de avena y castañas de cajú

5 Min

Smoothie bowl

5 Min

Lasaña de zucchini

50 Min

Ensalada de chauchas navideñas

1 Std. 10 Min

Pasteles de pollo mediterráneo

45 Min

Pescado blanco con salsa de puerros y papas

1 Std.