Brusqueta de paté de hongos con trufa

Brusqueta de paté de hongos con trufa

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 35min

18 unidades

Ingrediënten

Paté

80 g de puerro solo la parte blanca
10 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
600 g de champiñones (Portobello, ostras, Shiitake y de París)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
30 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
1 cucharada de aceite de trufa (blanco o negro)

Tostadas

1 baguette
4 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de ciboulette fresco picado fino

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 233.1 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 500 kJ / 119.5 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Empezando a celebrar 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tiradito de camarones con pasta de ají amarillo

1u. 25min

Ñoquis de papa

1u. 30min

Huevos pochados

25min

Puré de papas al estilo Argentino

50min

Pan de aceitunas, morrones y albahaca

1u. 30min

Puré de papas (Pelar)

35min

Paté de palta

4u. 25min

Sándwich de pulled pork

5u. 50min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Pan Ciabatta

1u.

Causa peruana de camarones

2u. 50min

Ñoquis con salsa rosa

2u. 25min