Brusqueta de paté de hongos con trufa

Brusqueta de paté de hongos con trufa

4.0 4 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 35min

18 unidades

Ingrediënten

Paté

80 g de puerro solo la parte blanca
10 g de aceite de oliva
50 g de mantequilla
600 g de champiñones (Portobello, ostras, Shiitake y de París)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
30 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
1 cucharada de aceite de trufa (blanco o negro)

Tostadas

1 baguette
4 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de ciboulette fresco picado fino

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 233.1 mg

Eiwitten 3 g

Calorieën 500 kJ / 119.5 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Empezando a celebrar 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1u. 45min

Solomillo de cerdo con puré de arvejitas

2u. 25min

Sopa de porotos pallares

Geen beoordelingen

Ají de gallina

30min

One pot pasta con salsa mediterránea

55min

Lasaña de alcachofas, espinaca y avellanas

1u. 30min

Ricotta casera

50min

Crème brûlée de chocolate y naranja

3u. 45min

Ensalada templada de couscous y calabaza

30min

Ensalada Waldorf

5min

Hummus de zanahoria

15min

Crema de zapallito italiano

50min