Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

Mini hamburguesas de zanahoria y salsa de palta

3.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

19 unidades

Ingrediënten

Hamburguesa

6 ramitas de perejil fresco solo las hojas
100 g de pan integral cortado en trozos
500 g de agua
500 g de zanahorias cortadas en trozos de 4 cm
20 g de pasas rubias
50 g de maní sin sal
60 g de damascos deshidratados
½ cucharadita de sal
1 huevo
½ cucharadita de merquén
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
20 g de aceite de oliva

Salsa de palta

3 ramitas de perejil fresco solo las hojas
100 g de palta
100 g de yogur natural sin azúcar
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
1 pellizco de sal
pimienta negra recién molida a gusto

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 2 g

Calorieën 308 kJ / 74 kcal

Vetten 3 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

La Magia de Thermomix® 70 recepten
Internationaal

Simplifica tu vuelta 8 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Muffins de manzana y zanahoria

50 min

Ricotta casera (sin crema)

30 min

Sopaipilla de betarraga

2 h 15 min

Dip de habas con palta

5 min

Cazuela de porotos con rabas y camarones

6 h 10 min

Barritas energéticas de dátiles y coco

50 min

Guiso de cochayuyo

14 h

Polenta gratinada

45 min

Dip de porotos negros TexMex

5 min

Tostadas con puré de arvejas, palta y polvo de tocino

No ratings

Apple crisp con helado de banana y frutilla

1 h 20 min

Muffins de frambuesa

30 min