Nigiri de tataki de atún

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u.

16 unidades

Ingrediënten

200 g de arroz de grano redondo
1 trozo de alga kombu (optioneel)
200 - 300 g de solomillo de atún fresco de 3 cm de grosor
10 g de jengibre fresco
50 g de salsa de soja
80 g de vinagre de arroz
20 g de salsa de ostras
10 g de aceite de sésamo tostado
20 g de zumo de limón
2 pellizcos de pimienta molida
10 g de azúcar
½ cucharadita de sal
1 cucharada de semillas de sésamo blanco
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
1 cucharada de semillas de sésamo negro
240 g de agua
10 g de wasabi en pasta (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 286.7 mg

Eiwitten 5.2 g

Calorieën 350 kJ / 83 kcal

Vetten 1.7 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 11.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 181 52 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Ensaladilla de atún con gambones

2u.

Ensalada tabulé de quinoa

25min

Croquetas de pollo asado con curry

8u. 45min

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

50min

Potaje de judías con borrajas

30min

Ensalada de pollo, manzana, coliflor y aguacate

40min

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30min

Ensalada Waldorf con pollo

30min

Repollo salteado con chistorra y huevo duro

25min

Ensalada templada de pasta con gambas y aguacate

30min

Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

1u. 30min

Crêpes con salmón ahumado y crema de queso

50min

Alles tonen

Alles tonen