Ensalada con boquerones en vinagre

4.5 11 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 15min

4 raciones

Ingrediënten

Ensalada

2 - 3 tomates corazón de buey
250 - 300 g de boquerones en vinagre
2 aguacates maduros

Vinagreta

60 g de aceite de oliva
20 g de vinagre
1 - 2 pellizcos de sal
30 g de aceitunas negras sin hueso
30 g de aceitunas verdes sin hueso
½ cebolla roja en trozos
6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 319.1 mg

Eiwitten 17.8 g

Calorieën 1550 kJ / 370 kcal

Vetten 29.5 g

Vezels 6 g

Verzadigd vet 4.6 g

Koolhydraten 10.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 181 52 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Sorropotún

50min

Pappardelle a la papalina

30min

Meloso de pasta

20min

Makarounes tis kassou (Macarrones con cebolla caramelizada) - Grecia

1u.

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

35min

Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones

50min

Lubina con salsa de lima

40min

Alboronía de calabaza y berenjena

30min

Ensalada de tomate con vinagreta de alcaparra

10min

Tortilla con batata y calabacín

30min

Fideos al corinto estilo bereber

1u. 30min

Vichyssoisse con pasta

35min