Albóndigas de ternera con patatas y guisantes

Albóndigas de ternera con patatas y guisantes

3.9 18 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

200 g de cebolla en trozos
3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de pan rallado
500 g de carne picada de ternera
½ cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
400 g de tomate troceado en conserva
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
250 g de agua
500 g de patata pelada, en gajos
300 g de guisantes congelados

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 624.6 mg

Eiwitten 34.9 g

Calorieën 2722 kJ / 650 kcal

Vetten 30.3 g

Vezels 10.5 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 60.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 171 35 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Guiso de pavo cremoso con champiñones en cocción lenta

4u.

Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera

1u. 15min

Salmón con patatas y calabacín

1u. 15min

Guiso de verduras con albóndigas

55min

Pilaf de arroz con ternera y pimientos

30min

Makarounes tis kassou (Macarrones con cebolla caramelizada) - Grecia

1u.

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30min

Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso

1u.

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

35min

Fideos al corinto estilo bereber

1u. 30min

Meloso de pasta

20min

Ensalada de arroz con espárragos y atún

50min