Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de pan del día anterior, en trozos
- 80 g de leche
- 200 g de cebolla en trozos
- 500 g de carne picada mixta
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de mostaza
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
- 500 g de patata en trozos de 2 cm
- 40 g de mantequilla
- 10 g de harina de trigo (y algo más para enharinar)
- 300 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras, desmenuzada
- aceite para freír
- 150 g de crème fraîche
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3103 kJ / 741 kcal
- Eiwitten
- 32.7 g
- Koolhydraten
- 50.7 g
- Vetten
- 46.9 g
- Verzadigd vet
- 36.6 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 1139.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1 Std.
Fusilli con pollo y verduras
40min
Sopa de verduras variadas con pasta
45min
Pastel de carne oriental
1 Std.
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1 Std. 15 Min
Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli y patatas con salsa de alcachofas.
1 Std.
Pilaf de arroz con ternera y pimientos
30min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
20 Min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Cazuela de fideos con langostinos
40min
Fideuá de verduras y pollo
30min