Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de pan del día anterior, en trozos
- 80 g de leche
- 200 g de cebolla en trozos
- 500 g de carne picada mixta
- 2 huevos
- 2 cucharaditas de mostaza
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 - 4 pellizcos de pimienta molida
- 300 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos de 2 cm
- 500 g de patata en trozos de 2 cm
- 40 g de mantequilla
- 10 g de harina de trigo (y algo más para enharinar)
- 300 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras, desmenuzada
- aceite para freír
- 150 g de crème fraîche
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 3103 kJ / 741 kcal
- Eiwitten
- 32.7 g
- Koolhydraten
- 50.7 g
- Vetten
- 46.9 g
- Verzadigd vet
- 36.6 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 1139.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 min
Ternera estofada con ñoquis
1h 30 min
Pollo guisado con arroz
1h 25 min
Empanada murciana de atún
45 min
Sopa de albóndigas y garbanzos
45 min
Sopa de pavo y repollo
40 min
Guiso de verduras al azafrán
45 min
Ensalada de lentejas y coliflor asada
1h
Pollo con chocolate y arroz basmati
35min
Menú: Sopa de Verduras. Albóndigas con coles de Bruselas
1h
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1h
Guiso de conejo con puré de batatas
1h