Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 45min
5 portions

Ingrediënten

  • dried chilies deseeded, soaked to soften
    1 oz
  • garlic cloves
    4
  • shallots
    3 oz
  • fresh ginger peeled and cut into pieces
    1 oz
  • tomatoes quartered
    5 ½ oz
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • oil
    2 oz
  • ghee
    2 oz
  • coconut milk
    3 ½ oz
  • light soy sauce
    2 oz
  • sweet soy sauce
    1 oz
  • dark soy sauce
    1 oz
  • canned tomato sauce
    1 oz
  • red chili sauce
    1 oz
  • thin sliced beef (¼ in.-½ in. thick)
    35 oz
  • ground black pepper
    1 tsp
  • yellow onions (optioneel) sliced in rounds
    7 oz
  • fresh bird's eye chilies (optioneel)
    6

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1220 mg
Eiwitten 45 g
Calorieën 1894 kJ / 453 kcal
Vetten 26 g
Vezels 2 g
Verzadigd vet 12 g
Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...