Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pappardelle
- 150 g di farina di ceci, consentita da prontuario
- 150 g di farina senza glutine + q.b.
- 3 uova medie
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva (optioneel)
Condimento
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1000 g di cozze fresche, pulite
- 500 g di acqua
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 40 g di vino bianco secco
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2247 kJ / 537 kcal
- Eiwitten
- 24.8 g
- Koolhydraten
- 53.3 g
- Vetten
- 26.5 g
- Vezels
- 6.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pasta per pane veloce (senza glutine)
1h 40 min
Farina di grano saraceno (senza glutine)
10 Min
Pasta choux (senza glutine)
1h 20min
Pasta all'uovo (senza glutine)
1h 15 min
Crema alla polpa di granchio
10 Min
Mix di farina integrale (senza glutine)
10 Min
Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)
1 Std. 10 Min
Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)
1 Std. 5 Min
Brodetto di Porto Recanati
55 min
Trancetti al caramello
Geen beoordelingen
Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)
1h 20min
Pasta per pizza (senza glutine)
2 Std. 10 Min