Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

4.5 16 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 porcje

Ingrediënten

Sos holenderski

1 cytryna ekologiczna
50 g wody
250 g masła pokrojonego na kawałki
3 żółtka
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Łosoś z warzywami

500 g wody
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
1 łyżeczka soli
400 - 500 g różyczek brokułu

400 - 500 g zielonych szparagów
oliwa z oliwek do posmarowania i skropienia
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy, grubość 2 cm)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Natrium 840.5 mg

Eiwitten 41.5 g

Calorieën 429.3 kJ / 1025.3 kcal

Vetten 79 g

Vezels 7.5 g

Verzadigd vet 40.3 g

Koolhydraten 40.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Zgrany duet 15 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Pappardelle z masłem i pieprzem

20min.

Zupa z pierożkami gyoza

25min.

Zupa tex-mex z kurczakiem

45min.

Omlet z ziołami na parze

20min.

Wrapy z łososiem i jajkiem

45min.

Pieczony łosoś z ziemniakami i szparagami

50min.

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

45min.

Sałatka z makaronem orzo, serem feta i warzywami

30min.

Wrapy tikka masala

40min.

Wytrawne jajeczne minifrittaty z brokułami i boczkiem

45min.

Grillowane piersi z kurczaka po meksykańsku z salsą pomidorową

30min.

Pad see ew (smażony makaron w sosie sojowym)

45min.