Sopa vegana de cogumelos

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 porções

Ingrediënten

  • cebola cortada ao meio
    120 g
  • cenoura cortada em pedaços
    120 g
  • salsão cortado em pedaços
    80 g
  • salsa lisa fresca somente as folhas
    4 talos de
  • dentes de alho
    2
  • azeite de oliva extra virgem
    30 g
  • água
    650 g
  • cogumelo shimeji em pedaços
    500 g
  • folhas de louro seco
    2
  • pimenta da Jamaica moída
    3 pitadas de
  • páprica
    1 c. chá de
  • páprica picante
    ½ c. chá de
  • pimenta do reino branca em pó
    ¼ c. chá de
  • gengibre seco em pó
    ¼ c. chá de
  • noz moscada
    ¼ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • extrato de tomate
    15 g
  • manjerona seca
    2 c. chá de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porção

Natrium 665 mg
Eiwitten 5.7 g
Calorieën 626.5 kJ / 149.7 kcal
Vetten 8.4 g
Vezels 5.8 g
Verzadigd vet 1.3 g
Koolhydraten 16.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...