Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 5u. 30min

8 porções

Ingrediënten

peru (5-6 kg, para servir de 8 a 10 pessoas)
1
limões sicilianos somente as cascas
2
alecrim apenas as folhas
3 ramos de
tomilho apenas as folhas
6 ramos de
bacon cortado em pedaços
80 g
queijo mascarpone
150 g
sal marinho
½ c. chá de
pimenta do reino em pó
¼ c. chá de
cebola grande, cortada em pétalas
1
folhas de louro, frescas
5
vinho branco
175 g
água
175 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porção

Natrium 1089 mg

Eiwitten 119 g

Calorieën 4036 kJ / 965 kcal

Vetten 50 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Há sempre lugar na nossa mesa 29 recepten
Internationaal

Magia de Natal 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Bolo de manteiga

45 Min

Mil folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

Keine Bewertungen

Bolo de mirtilo com cobertura de limão

Keine Bewertungen

Brigadeiro de chocolate de enrolar

9 Std.

Clericot

Keine Bewertungen

Suco de cenoura com limão

5 Min

Salpicão de frango com maçã

3 Std. 10 Min

Brigadeiro de colher

20 Min

Bolo de banana

1 Std.

Pudim de leite condensado

4 Std.

Creme de milho verde

25 Min

Brigadeiro

1 Std. 30 Min