Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Peru assado com recheio cremoso de bacon, limão e ervas
5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 5u. 30min
8 porções
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • peru (5-6 kg, para servir de 8 a 10 pessoas)
    1
  • limões sicilianos somente as cascas
    2
  • alecrim apenas as folhas
    3 ramos de
  • tomilho apenas as folhas
    6 ramos de
  • bacon cortado em pedaços
    80 g
  • queijo mascarpone
    150 g
  • sal marinho
    ½ c. chá de
  • pimenta do reino em pó
    ¼ c. chá de
  • cebola grande, cortada em pétalas
    1
  • folhas de louro, frescas
    5
  • vinho branco
    175 g
  • água
    175 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porção

Natrium 1089 mg
Eiwitten 119 g
Calorieën 4036 kJ / 965 kcal
Vetten 50 g
Verzadigd vet 19 g
Koolhydraten 7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Há sempre lugar na nossa mesa 29 recepten
Internationaal
Magia de Natal 15 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Cozido à portuguesa

4.6(203)

1u. 35min

Ossobuco estufado

5.0(2)

3u.

Frango guisado com batata-doce e ervilha

4.4(65)

8u.

Burras em vinho tinto

4.8(54)

12u. 55min

Asas de frango com arroz de laranja e ervas

4.5(66)

1u.

Favada

4.8(27)

55min

Coelho à transmontana

4.6(25)

7u. 30min

Frango assado com legumes

4.6(13)

1u. 10min

Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno

4.4(29)

1u. 10min

Vitela com molho de laranja

4.2(143)

40min

Jardineira

4.4(34)

2u. 10min

Almôndegas com molho de tomate e arroz

4.6(53)

1u. 15min

 Alles tonen
Alles tonen