ริซอตโตเห็ด

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 portion

Ingrediënten

  • พาร์เมซานชีส ตัดเป็นชิ้น (2 ซม.)
    40 กรัม
  • พาร์สลีย์สด ตัดเป็นชิ้นๆ
    20 กรัม
  • น้ำมันมะกอก
    20 กรัม
  • หอมหัวใหญ่ แบ่งเป็นสี่ส่วน
    60 กรัม
    หอมแดง, แบ่งเป็นสี่ส่วน
  • เห็ดสด
    300 กรัม
  • ไวน์ขาวชนิดไม่หวาน (ดราย)
    200 กรัม
  • ข้าวสำหรับทำริซอตโต (เช่น อาร์โบริโอ, คาร์นาโรลี)
    250 กรัม
  • น้ำเดือด
    450 กรัม
  • ซุปผักชนิดข้น แบบโฮมเมด
    1 ช้อนชาพูน
    1 ซุปผักชนิดก้อน
  • เกลือ
    ½ ช้อนชา
  • พริกไทยดำป่น
    ¼ ช้อนชา
  • น้ำ ร้อน
    60 กรัม
  • เนยจืด หั่นเต๋า
    20 กรัม

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 389.2 mg
Eiwitten 10.5 g
Calorieën 1715.6 kJ / 410 kcal
Vetten 12.3 g
Vezels 1.2 g
Verzadigd vet 5.1 g
Koolhydraten 55.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen