Apparaten en accessoires
Guisado de peru com crosta filo
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 50min
6 doses
Ingrediënten
-
azeite mais q.b. p/ pincelar20 g
-
cebola cortada em pedaços100 g
-
dentes de alho2
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manteiga em pedaços30 g
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peru cortado em cubos (3 cm aprox.)650 g
-
vinho branco200 g
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água150 g
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sal1 ½ c. chá de
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folha de louro1
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folhas de tomilho1 c. chá de
-
mostarda1 c. chá de
-
couves-de-bruxelas150 g
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batata-doce laranja cortada em cubos (2 cm aprox.)350 g
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brócolos150 g
-
acelgas cortadas em pedaços100 g
-
leite150 g
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amido de milho20 g
-
massa filo12 folhas de
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 dose
Natrium
1136.9 mg
Eiwitten
42 g
Calorieën
2730.5 kJ /
652.6 kcal
Vetten
18.6 g
Vezels
22 g
Verzadigd vet
6.4 g
Koolhydraten
83.9 g
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