Spring Roll with Tangy Sauce

Geen beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
12 rolls

Ingrediënten

  • fish sauce
    45 g
  • tamarind paste
    1 tsp
  • water
    2045 g
  • lime juice
    15 g
  • palm sugar
    15 g
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • cooked glutinous rice flour (gao fen)
    ½ tsp
  • shallots
    40 g
  • coriander leaves
    1 stalk
  • carrots approx. 1-2, slender type, approx. 5 cm in diameter
    100 g
  • cucumber approx. 1-2, slender type, approx. 5 cm in diameter
    100 g
  • prawn, raw, medium size, peeled
    250 g
  • eggs beaten
    3
  • mee hoon (rice vermicelli)
    250 g
  • warm water
    200 g
  • spring roll rice paper
    1 packet
  • lettuce leaves cleaned
    500 g
  • mint leaves
    10 g
  • Thai basil leaves
    10 g
  • coriander leaves
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 12 rolls

Natrium 7453.2 mg
Eiwitten 93 g
Calorieën 9044 kJ / 2161.6 kcal
Vetten 26.6 g
Vezels 21.4 g
Verzadigd vet 7.7 g
Koolhydraten 382.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...

Alles tonen