Apparaten en accessoires
Salmorejo (sopa fria de tomates)
Voorbereiding. 5min
Totaal 25min
6 porções
Ingrediënten
-
azeite de oliva extra virgem100 g
-
ovos4
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vinagre50 g
-
água mais q. b. para cozinhar300 g
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presunto serrano cru100 g
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dente de alho1
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tomate italiano maduro, cortado em pedaços1000 g
-
sal1 c. chá de
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pão seco cortado em pedaços100 g
-
vinagre de maçã30 g
-
água300 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porção
Natrium
988.3 mg
Eiwitten
12.9 g
Calorieën
1312.6 kJ /
313.7 kcal
Vetten
22.5 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
4.4 g
Koolhydraten
15.1 g
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